Handlingsmekanismen for konserveringsmidler

Overlevelse og reproduksjon av mikrober i kosmetikk er avhengig av enkelte miljøfaktorer: fysisk temperatur, miljøfare, osmotisk trykk, stråling, statisk trykk og kjemiske kilder, næringsstoffer (C, N, P, S kilde), oksygen, organiske vekstfaktorer . Basert på dette kan mekanismen for konserveringsmidler oppsummeres kort.

1) I noen produkter med lavt fukthalt, som f.eks. Salver, er mikrober vanligvis vanskelige å vokse under normale forhold.

2) For de fleste bakterier er det mest hensiktsmessige pH-området nær nøytral (6,5 ~ 7,5), sterk syre og sterk alkali ikke egnet for vekst av mikrober, slik som de vanlige fruktsyrene, er korrosjonseffekten vanligvis parallell med det nøytrale produktet;

3) økende eller reduserende osmotisk trykk kan føre til brudd på cellemembranen og sammentrekning og dehydrering av membranen.

4) Den andre overflatespenningen er også en av faktorene som påvirker veksten av mikrober. I enkelte formuleringer med høy dosering av overflateaktive midler, er mikrober ikke lett å vokse. I dette henseende er de kationiske overflateaktive midler mer fremtredende, og den fysiologiske giftigheten av anioner og ikke-ionene til mikrober er meget liten.

5) Generelt er den mest passende temperatur for å produsere bakterier 30 ~ 37 ° C, og formen og gjæren er 20 ° C ~ 25 ° C, slik at metoden for desinfeksjon med høy temperatur kan innføres, men individuelle bacillus kan produsere beskyttelsesfilm etter tilpasning til miljøet, selv om temperaturen på 80 C ~ 90 C ikke blir drept ved høy temperatur på kort tid.

Virkningen av konserveringsmidler på mikroorganismer er bare mulig hvis de er direkte eksponert for mikroorganismer. Konserveringsmiddel er den første kontakten med den ytre membran, adsorpsjon, gjennom cellemembranet i cytoplasma, og kan deretter spille effekten i ulike deler for å forhindre cellegjengivelse eller drepe den. Faktisk er det hovedsakelig virkningen av antiseptisk på cellevegg og cellemembran, i tillegg til aktiviteten til enzymer som påvirker cellens metabolisme, eller påvirkning på strukturen av en del av cytoplasma.