Viktige vitaminer
Jun 11, 2018
Definisjonen av vitaminer krever at vitaminer oppfyller følgende fire egenskaper før de kan kalles essensielle vitaminer.
Eksogen: Kroppen selv kan ikke syntetiseres og må suppleres med mat.
Spor: Menneskekroppen trenger svært lite, men det kan spille en stor rolle.
Regulering: vitaminer må regulere menneskelig metabolisme eller energi konvertering.
Specificitet: Etter at et visst vitamin mangler, vil folk utvikle en særegen morbid tilstand.
Ifølge disse fire egenskapene trenger menneskekroppen 13 forskjellige vitaminer, det vil si 13 typer essensielle vitaminer.
Vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin D, vitamin H, vitamin P, vitamin PP, vitamin M, vitamin T, vitamin U, vannoppløselige vitaminer.